干酪含量在配料中比例越高
2024-04-09 来源:广西疾控中心
干酪含量：
如果干酪含量在配料中比例越高，蛋白质和钙的含量也相对越高，可选择。
钙钠比：
奶酪的制作一般需要用到盐，导致有的奶酪棒钠含量很高。
因此在挑选奶酪棒时，也要看下钙钠比的比值。在摄入等量钙的同时，摄入越少的钠肯定是越好。
大家可以通过查看营养成分表中的钙含量、钠含量，然后简单的计算一下来进行比较：
计算出来的「钙钠比值」越高，也就说明钙含量相对钠含量更高，对儿童来说也更健康。
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2024-04-09 来源:广西疾控中心
干酪含量：
如果干酪含量在配料中比例越高，蛋白质和钙的含量也相对越高，可选择。
钙钠比：
奶酪的制作一般需要用到盐，导致有的奶酪棒钠含量很高。
因此在挑选奶酪棒时，也要看下钙钠比的比值。在摄入等量钙的同时，摄入越少的钠肯定是越好。
大家可以通过查看营养成分表中的钙含量、钠含量，然后简单的计算一下来进行比较：
计算出来的「钙钠比值」越高，也就说明钙含量相对钠含量更高，对儿童来说也更健康。
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