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秋后防病,养肺为先(下篇)

2024-06-13      来源:甘肃省疾病预防控制中心  

  秋季饮食注意事项

  中医认为“药食同源”,那么除了吃白养肺之外,秋季饮食上还有哪些小常识需要我们注意呢?一起来了解一下吧

  七多

  多喝水

  秋天干燥,多喝水可滋阴润肺排毒,提高免疫力,预防感冒,皮肤也会更好。当你口渴的时候表面身体已经严重缺水了,在提醒你,所以,不要等到口渴了之后再喝,每天的水量一般在2升比较合理,分次饮用,不要一次性喝太多,以免导致水中毒。

  多喝汤

  汤营养丰富,又容易消化,尤其在干燥的秋季,多喝汤可调节口味,补充津液,增强体质。

  多喝粥

  粥是调节肠胃的饮食,促进肠胃吸收,既可泻秋凉,又能防秋燥

  多吃水果

  俗话说“秋瓜坏肚”,瓜寒易损伤脾胃,所以要适量,但是可多吃一些应季的水果,比如葡萄、梨、苹果。

  营养丰富,酸甜可口,可帮助机体排毒,解内热,可益气补血、健脾利尿,但是胃寒的人不要多吃。

  可润肺、消炎止咳,是秋天最提倡吃的水果。

  含多种维生素和钾,对心血管疾病有益,还可止泻。

  多吃鱼

  鱼肉脂肪含量低,是非常滋补的食物,其中的脂肪酸可降糖、护心、防癌。

  多吃蜜

  秋天要防燥,蜂蜜营养丰富,可润肺止咳、养颜、通便,这个季节特别适合吃;一般温开水冲服,也可与牛奶、果汁混合喝。

  多喝茶

  适当喝一些养生茶,可补充身体缺失的水分,调节干湿平衡。秋季以饮用乌龙茶一类的青茶为好,不寒不热,既可消除余热,又可恢复津液;菊花茶也是非常好的选择,可润肺去火,清肝明目;秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可暖身,还可起到防病的作用。

  二少

  少辛辣

  秋天秋高气爽,天气干燥,空气温度小,人容易出现咽干、干咳等症状,这个季节应少吃辛辣食物,比如葱、姜、辣椒、胡椒等,防止加重肺燥。

  少寒凉

  秋季气温下降,脾胃阳气不足,阴寒食物吃多了更是雪上加霜,所以秋天不要吃太寒凉的食物,保护好肠胃、肝脏。寒凉水果,比如西瓜、柿子、椰子、香蕉、草莓、芒果等,适合热性体质者食用。

  分享两个养生小动作:

  ①双手搓热,中指对准迎香穴,上搓至睛明穴,反复搓这条线,可预防感冒哦。

  ②双手十指交差握住,拇指伸直,对准膻中穴,每天轻叩几下膻中穴,可充盈心肺之气。

  分享两个食疗养生方:

  西洋参燕窝汤

  食材:西洋参、燕窝置碗内,隔水炖熟。

  药用:常服具有益气补中、养阴润肺的作用,可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。

  百合杏仁赤豆粥

  食材:百合、杏仁、赤小豆以及适量的白糖。

  做法:将赤小豆洗干净以及粳米清洗干净,然后一起放入锅中加入适量的清水一起熬煮;半熟的时候加入准备好的百合、杏仁以及白糖。

  药用:具有很好的清肺火作用。

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