早上可以空腹喝酸奶吗?
2022-05-27 来源:济南齐鲁花园医院 专题:酸奶
早上可以空腹喝酸奶吗?
酸奶可以消除饥饿感,是减肥时期女性的很好的选择。但是,喝酸奶的时间上是很有讲究的,喝不对,很容易造成适得其反的作用,那应该什么时间喝酸奶呢,早上空腹可以喝酸奶吗。
早上空腹可以喝酸奶吗
早晨空腹喝酸奶对人体的健康有非常不好的影响,尤其是脾弱和肠胃不好的人,很容易出现上吐下泻的症状。
人体消化食物主要依靠胃酸,空腹时体内胃酸较高,PH值低于2,这种情况下喝酸奶,会让胃液中酸性物质大幅增加,可能会引起胃痛、消化不良等症状,也会影响食欲。
尤其对于肠胃比较的人来说,空着肚子喝酸奶带来的负面影响更大,会让肠胃超负荷运作,会导致拉肚子,甚至引发胃粘膜穿孔,消化不良或食欲不振。
另外酸奶中富含乳酸菌,乳酸菌生长最适宜的环境是胃液PH值5以下的时候,空腹时PH值较低,乳酸菌容易被过低的PH值环境杀死,从而降低了酸奶的营养价值。
所以无论从避免身体患病还是酸奶营养价值的角度来看,早上空腹喝酸奶都是不好的。
什么时候适合喝酸奶呢
1、早上
虽然早上空腹喝酸奶对身体不利,但是早上这个时间段确实是喝酸奶的好时期,人体在每天的清晨是最需要补充营养的时候,喝酸奶就是很好的途径,只不过不能空腹喝。配合一些粗粮、面包和鸡蛋等早餐一起食用,这样可有用地吸收酸奶中的营养成分,也能保护我们的胃部。
2、饭后两小时
空腹时胃酸浓度过低,饭后胃液被食物稀释,PH值回到3.5左右,益生菌在这个环境中更适合生长,尤其是饭后两个小时左右喝酸奶,益生菌益处,还能有减肥的作用。
3、晚上
人体机能缺少不了钙,人体内钙含量是在午夜到凌晨的时间,此时人体对钙元素反应最迅速,也没有什么因素能影响钙的吸收,此时是吸收食物中的钙的时刻。
牛奶虽然也是钙元素大户,但和酸奶相比起来,比较单一,因为酸奶中除了有丰富的钙,还有丰富的乳酸,能帮助钙在人体内更好的吸收。
特别提醒:虽然酸奶又能补钙又富含益生菌,但也不是所有人都可以食用,经常腹泻或患有胃肠道疾病的人就不太适合,一周岁以下的宝宝同样也不适合饮用酸奶,所以因人而异。