**五邑本草**民间常用清热利尿草药——车前草

　　走在乡间的田野里，常常会发现车前草的身影，它舒展着绿叶，趴在路旁，让你一眼就发现它。乡民常常采下它用来煲汤，其具有清热利尿的功效。下面我们来详细了解一下车前草。

　　本品为车前科植物车前或平车前的干燥全草。别名车轮草，钱贯草。夏季采挖，除去泥沙，晒干。生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁。其性甘，寒。归肝、肾、肺、小肠经。功效为清热利尿通淋，祛痰，凉血，解毒。用于热淋涩痛，水肿尿少，暑湿泄泻，痰热咳嗽，吐血衄血，痈肿疮毒。

　　历史传说

　　相传汉代名将马武，一次带领军队去征服武陵的羌人，由于地形生疏打了败仗，被围困在一个荒无人烟的地方。时值盛夏，又遇天旱无雨，军士和战马都因缺水而得了“尿血症”，当地又没有清热利水的药物，战士们个个焦急万分。一个名叫张勇的马夫偶然发现有三匹患尿血的马不治而愈，感到奇怪，寻根追源，只见地面上一片象牛耳形的野草被马吃光。为证实其效，他又亲自试服，亦效。于是报告马武。马将军大喜，问此草生何处？张勇用手远指说：“就在大车前面。”马武笑曰：“此天助我也，好个车前草。”当即命令全军吃此草，服后果然治愈了尿血症。车前草的名字就这样流传下来。

　　原植物：

　　车前：多年生草本，高20～30cm。根茎粗短，有多数须根。叶基出，丛生，直立或展开，叶柄长5～15cm；叶片卵形或椭圆形，长4～15cm，宽4～9cm，先端钝或短尖，基部楔形，全缘或有不规则的波状浅齿，弧形脉5～7条。夏、秋间开花；花葶数个，长20～45cm，顶生穗状花序；花小，淡绿色，每花有三角形的宿存苞片1枚；花萼4裂，宿存；花冠管卵形，先端4裂，裂片三角形，向外反卷；雄蕊4；子房2室，花柱丝状，有毛，宿存。蒴果卵状圆锥形，成熟后近中部周裂，内有4-8粒种子。种子细小，略呈椭圆形，长约2mm，直径1-2mm，黑褐色。花期5～9月，果期6～10月。

　　平车前：与车前主要区别特征：主根直而长，呈圆柱形；叶片较狭，长椭圆形或椭圆状披针形，长5～14cm，宽2～3.5cm。

　　中药饮片：

　　① 平车前

　　② 车前

　　车前：根丛生，须状。叶基生，具长柄；叶片皱缩，展平后呈卵状椭圆形或宽卵形，长6～13cm，宽2.5～8cm；表面灰绿色或污绿色，具明显弧形脉5～7条；先端钝或短尖，基部宽楔形，全缘或有不规则波状浅齿。穗状花序数条，花茎长。蒴果盖裂，萼宿存。气微香，味微苦。

　　平车前：主根直而长。叶片较狭，长椭圆形或椭圆状披针形，长5～14cm，宽2～3cm。

　　市场伪品：车前科植物大车前是车前草的主要混淆品。大车前为多年生草本。根状茎短粗，具须根。基生叶直立，叶片卵形或宽卵形，顶端圆滑，边缘波状或不整齐锯齿；叶柄明显长于叶片。花茎直立，穗状花序占花茎的1/3-1/2；花密生，苞片卵形，较萼裂片短，二者均有绿色龙骨状突起；花萼无柄，裂片椭圆形；花冠裂片椭圆形或卵形。蒴果椭圆形，种子8-15，少数至18，棕色或棕褐色。花期6-8月，果期7-9月。

　　相关食疗推荐

　　车前草炖猪小肚

　　【材料】猪小肚（即猪膀胱）200克、鲜车前草100克。

　　【做法】鲜车前草用水洗净备用,将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出,切块后与鲜车前草、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同入锅,炖烂后即成。

　　【功效】具有清热利湿,利尿通淋的作用,可辅助治膀胱炎、尿道炎等病。

　　车前叶粥

　　【材料】车前草50克，小米100克，葱白1茎，食盐、味精少许。

　　【做法】将车前草洗净切碎，葱白切段，备用。小米淘洗干净，入锅中加水煮粥，待熟时下车前草、葱段和食盐，再炖10分钟，调入味精即成。晨起空腹食。连用5～7日为一疗程。

　　【功效】具有清热、祛痰、利尿、明目。适用于小便不利、淋沥涩痛、尿血、水肿、目赤肿痛、咳嗽痰多等症。

　　温馨提示

　　本品性寒，凡内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者，慎服。