秋葵的主要价值是什么？

说起秋葵，所有人应该都不陌生。犹记得今年夏天，小编次见到时，错把秋葵当青椒，当时朋友告诉我说这是秋葵，能防癌的。知道后来词知道原来秋葵的价值那么大，下面就了解一下秋葵的主要价值是什么。

秋葵的主要品种

**五角**

日本育成，株高约1米，果实呈五角形，果深绿色，有光泽，结果多，品质优良，亩产量约2000千克。

**卡里巴**

果实棱角五角形清晰，果形整齐，浓绿色。从低节位开始着果，连续着果性强，产品率高。收获适期：果长8～12厘米,果径1.7厘米为宜。风味好，深受欢迎。大棚及露地栽培皆宜，高温期栽培。长势旺盛，果实不褪色，采收期长，亩产量约3000千克。

**五福**

植株高度1.5～2米,主枝、侧枝均可结果。果色翠绿，果面光滑，五角型，偶六角。叶片细裂。主枝第五节开始结果。亩产量约3000千克。

秋葵的主要价值

秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽；通淋；下乳；调经等功效。 还可治疗咽喉肿痛；小便淋涩；预防糖尿病；预防癌症；保护胃黏膜。

**助消化，护肠胃**

黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

**耐缺氧**

可提高耐缺氧能力。

**保护肝脏**

黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效。

**防肠癌**

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。

**补钙**

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50～60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。

**减肥**

黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物。

**补肾**

黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。

**去疲劳**

对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此。