月季花粥的有哪些价值？如何做月季花粥？

药用价值：

月季花又叫月月红、月月花。它不仅是花期绵长、芬芳色艳的观赏花卉，而且是一味妇科良药。中医认为，月季味甘、性温，入肝经，有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。

临床，妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等，或在月经期出现上述症状，用胜春汤治疗。胜春汤的药物组成有：月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g，加红糖适量，清水煎服。其汤味香甜，无难咽之苦，每次月经前3～5天服3剂，每次加鸡蛋一个同煮，其效可靠，不愧是调经、理气、活血的妙剂。

月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏于行气。二药为伍，一气一血，气血双调，其调经活血、行气止痛之功甚好。主治妇女肝气不舒、气血失调、经脉瘀阻不畅，以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。

对妇科常见病，民间用月季花单方、验方也很。比如：鲜月季花20g开水泡服，可治月经不调或经来腹痛；月季30g，鸡冠花、益母草各15g，煎水煮蛋吃，能治痛经；月经过多、白带多，用月季花或15g水煎服或炖猪肉食；月季花10g、大枣12g同煎，汤成后加适量蜂蜜服用，此方又香又甜，不像是药，对经期潮热很。此外，女性常用月季花瓣泡水当茶饮，或加入其他健美茶中冲饮，还可活血美容，使人青春长驻。

中药别名：

1 **别名**月月缸，四季花，胜春，斗雪红，月贵红，月贵花，月记，月月开，长春花，月月花。艳雪红，绸春花，月季缸，月光花，铜棰子，四季春，瘦容。

**商品名**月季花。以花营或初开花朵完整、干燥，色鲜艳，气清香者为佳。

**处方名**月季，月季花，月月红，四季花。

菜谱月季月季花粥

菜系及功效：美容菜谱 月经不调食谱

口味：清香味 工艺：煮

月季花粥的制作材料：

主料：粳米100克

辅料：桂圆肉50克,月季花30克

调料：蜂蜜50克

教您月季花粥怎么做，如何做月季花粥

1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

2. 桂圆肉切成末。

3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、桂圆肉末放入，用旺火烧沸，然后改用小火熬煮成粥，放入蜂蜜、月季花，搅拌均匀，即可盛起食用。

食物相克：粳米：

唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

月季花汤

菜系及功效：活血化瘀食谱 月经不调食谱 痛经食谱

口味：甜味 工艺：煮

月季花汤的制作材料：

主料：月季花50克

辅料：冰糖30克,黄酒10克

教您月季花汤怎么做，如何做月季花汤

1.将月季花洗净，加水150毫升，文火煎至100毫升。

2.去渣取汁，加冰糖及黄酒适量。

健康提示：

1. 行气活血。

2. 适用于气滞血瘀、闭经、痛经等。

3. 月季花活血调经，消肿止痛。对痛经、闭经、疗毒疖肿有**。

4. 但其性温，破气，血热、气虚者不宜饮用。

酥炸月季花

菜系及功效：肝调养食谱 活血化瘀食谱 月经不调食谱

工艺：酥炸

酥炸月季花的制作材料：

主料：小麦面粉400克,鸡蛋200克,牛奶200克,月季花100克

辅料：发酵粉2克

调料：白砂糖100克,盐15克,色拉油50克

酥炸月季花的做法：

在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油，盐及发酵粉，轻搅成面浆；蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时，和入面浆。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。

用法：作早晚餐或点心食。

健康提示效用：疏肝解郁，活血调经，适用于血瘀之经期延长

按语：月季花能活备调经，主治肝郁不舒、瘀血滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕恶等症。

肝调养药膳

食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

步骤/方法

功效1、祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。身体好，脸色就好哦！

功效2、改善妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等，或在月经期出现上述症状。

功效3、活血调经，消肿解毒。 治月经不调，经来腹痛，跌打损伤，血瘀肿痛，痈疽肿毒。

功效4、活血消肿，敷毒。不浮肿，女人看起来更美丽。

功效5、止血。治红崩、白带。防止女人经期失血过多。

功效6、活血调经。 治月经困难，月经期拘挛性腹痛。外用捣敷肿毒，能消肿止痛。

功效7、通经活血化瘀，清肠胃湿热，泻肺火，止咳，止血止痛，消痈毒。

功效8、治肺虚咳嗽咯血，痢疾，瘰疬溃烂，痈疽肿毒，妇女月经不调。让女人拥有好脸色。

**别名**四季花《益部方物略记，月月红、胜春、斗雪红《纲目，月贵花、月记《南越笔记，月月开《分类草药性，长春花《现代实用中药，月月花《贵州民间方药集，艳雪红、绸春花《泉州本草，月季红《陕西中药志，勒泡《湖南药物志，月光花、铜棰子、四季春《闽东本草。**药用部位**为蔷薇科植物月季花半开放的花。**功能主治**活血调经，消肿解毒。治月经不调，经来腹痛，跌打损伤，血瘀肿痛，痈疽肿毒。

①《纲目："活血消肿，敷毒。"

②《分类草药性："止血。治红崩、白带。"

③《现代实用中药："活血调经。治月经困难，月经期拘挛性腹痛.外用捣敷肿毒，能消肿止痛。"

④《泉州本草："通经活血化瘀，清肠胃湿热，泻肺火，止咳，止血止痛，消痈毒。治肺虚咳嗽咯血，痢疾，瘰疬溃烂，痈疽肿毒，妇女月经不调。"

展开活血调经，消肿解毒。治月经不调，经来腹痛，跌打损伤，血瘀肿痛，痈疽肿毒。

①《纲目："活血消肿，敷毒。"

②《分类草药性："止血。治红崩、白带。"

③《现代实用中药："活血调经。治月经困难，月经期拘挛性腹痛.外用捣敷肿毒，能消肿止痛。"

④《泉州本草："通经活血化瘀，清肠胃湿热，泻肺火，止咳，止血止痛，消痈毒。治肺虚咳嗽咯血，痢疾，瘰疬溃烂，痈疽肿毒，妇女月经不调。"

收起**用法与用量**内服：煎汤，1～2钱；或研末。外用：捣敷。 展开内服：煎汤，1～2钱；或研末。外用：捣敷。

收起**选方**①治月经不调：鲜月季花每次五至七钱，开水泡服，连服数次。《泉州本草

②治肺虚咳嗽咯血：月季花合冰糖炖服。《泉州本草

③治筋骨疼痛，脚膝肿痛，跌打损伤：月季花瓣干研末，每服一钱，酒冲服。《湖南药物志，

④治产后阴挺：月季花一两炖红酒服。《闽东本草