杏仁与黑芝麻的功效与作用

杏仁的功效与作用如下：

1. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4. 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

5.杏仁还有抗肿瘤作用。

虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

黑芝麻的功效与作用：

一.治肝肾亏虚.精血不足

单用黑芝麻蒸熟或炒香研末，取20--30克加适量蜂蜜调服；或加枣肉、蜂蜜制丸服。

二.治血虚津亏，或病后、产后肠燥便秘

单用黑芝麻研末，取20--30克冲服；或黑芝麻20克，当归，肉苁蓉各12克，水煎服。

三.治血热便血、疟疾下血

炒香黑芝麻15克，生黑木耳、炒黑木耳各30克，共研末，每次取5克，沸水冲代茶喝。

黑芝麻功效：

黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

作用：

1．降血糖作用：种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。

2．促肾上腺作用：黑芝麻0.2ml／100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。

3．抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。

4．致泻作用：种子有致泻作用。

5．对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。