缺乏碳水化合物可能会带来哪些问题?
2024-05-06 来源:广西疾控中心
碳水化合物在我们的日常生活中扮演了重要的角色,而网上的某些“禁碳水”减肥法(如只吃黄瓜、西红柿、不吃一粒米、不吃肉等),会给身体带来哪些伤害?[2]
1、没精力
碳水化合物的主要功能之一,是给咱们的身体活动提供能量,它是人类获取能量最经济和主要的来源。
汽车没油了,就不能跑了。所以没能量的我们也会没有精力、打不起精神、注意力不集中、记忆力下降。
2、无法促进机体组织构成
碳水化合物会参与我们体内重要的代谢活动、细胞组成和多种活动,是维持大脑功能的能源。
缺乏碳水化合物,就会影响机体组织的构成。
3、无法起到保肝解毒作用
当碳水化合物摄入不足时,体内就无法储备肝糖原(当肝糖原减少或者耗尽时,身体就无法提供夜间葡萄糖),从而使得体内抵抗外来有毒物质的能力减弱。4、增加蛋白质的消耗
当体内碳水化合物不足时,机体会利用蛋白质作为能量的消耗,从而会影响蛋白质用于组织的构建和重生,影响蛋白质发挥优势作用。
5、肠道功能减弱
碳水化合物摄入不足,会导致膳食纤维的摄入减少,给肠道健康带来危害。