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选全麦面包的时候要看配方表

2024-05-05      来源:广西疾控中心  

  当然,这里面还有一些坑点——

  如果全麦面包粉里面的全麦粉添加量只有20%,那其实最终算下来面包里的全麦粉含量也不算高。

  如果糖或者糊精的比较,那么这款全麦面包依然不是啥好主食,当然相对的它的口感会格外好。

  如果脂肪含量高,面包的热量自然也高,含量太高了就不利于你的健康生活了。但脂肪含量同时也影响着口感,建议在口味和低热量之间找个居中点。

  总而言之,全麦面包肯定是个不错的主食,但前提是你吃的全麦面包够“真”。

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