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炼乳、奶油和奶酪,不适合食用

2024-04-27      来源:广西疾控中心  

  炼乳、奶油和奶酪(芝士)虽然是以牛奶为原料做出来的,都是乳制品,但痛风患者还是对它们说“NO”!因为炼乳中蔗糖含量非常高,蔗糖在体内分解后产生的就是果糖,而太多的果糖也会导致痛风。

  奶油中脂肪含量非常高,所以少吃为妙。奶酪是一种发酵乳制品,营养价值十分丰富,但和酸奶一样,作为一种发酵食品,核苷酸丰富,痛风患者还是需要慎重选择。

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