不同颜色的蛋，营养相差也不大
2024-04-08 来源:广西疾控中心
大概就是商家的一种营销，谁傻谁中招。
蛋壳颜色主要是一种称为原卟啉（又称卵卟啉）的色素决定的，母鸡合成原卟啉的能力，是存在个体差异的，但是颜色并不决定鸡蛋营养高低。
不同颜色的蛋，营养相差也不大[4]。
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2024-04-08 来源:广西疾控中心
大概就是商家的一种营销，谁傻谁中招。
蛋壳颜色主要是一种称为原卟啉（又称卵卟啉）的色素决定的，母鸡合成原卟啉的能力，是存在个体差异的，但是颜色并不决定鸡蛋营养高低。
不同颜色的蛋，营养相差也不大[4]。
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