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哪些人要忌口米仁,你知晓吗?

2022-05-17      来源:乐清市中医院  

米仁,药食同源,特点是颗粒饱满,色白质净,入口软糯,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分,为滋补美食。除食用外,亦可用于酿酒。据介绍,米仁历史上曾被列为贡品。米仁是既可食用,又作调理、滋补的药品,而记载于《中华人民共和国药典。
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哪些人要忌口米仁,你知晓吗?

  米仁,药食同源,特点是颗粒饱满,色白质净,入口软糯,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分,为滋补美食。除食用外,亦可用于酿酒。据介绍,米仁历史上曾被列为贡品。米仁是既可食用,又作调理、滋补的药品,而记载于《中华人民共和国药典》。

  米仁的药用名是薏苡仁

  功能主治:健脾渗湿,除痹止泻,清热排脓。用于水肿,脚气,小便不利,湿痹拘挛,脾虚泄泻,肺痈,肠痈;扁平疣。

  用法用量:内服:煎汤,10-30g,或入丸、散。或浸酒,煮粥,作羹。

  禁忌:本品力缓,宜多服久服。脾虚无湿,大便燥结及孕妇慎服。

  米仁具有很高的营养价值以及功效作用。但事物有利必有弊,薏米虽好,但薏米的副作用也不少,有些人需要忌口,我这里介绍一下哪些人不能吃:

  1、虚寒体质者不能久服---因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。

  2、肠胃虚弱者要与红枣同服---薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用,但切忌不要单独用薏米泡水喝。

  3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。

  因环境污染,饮食结构的变化,需要安胎的妇女越来越多,妇女怀孕期忌食薏米;汗少、便秘者不宜食用薏米;体寒的人不能多吃,特别是在月经期间不要多吃。

  后适合食用薏米的人群是:各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、扁平疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者等。

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