发物的食物有哪些？哪些人不能吃发物？

　　1、海鲜类发物

　　海鲜类食物含有大量的蛋白质，并且易产生组胺类物质，容易引起皮肤的过敏反应，海鲜类发物包括鲫鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

　　2、蔬菜类发物

　　蔬菜类发物主要有山药、竹笋、芥菜、南瓜、黄花菜、蘑菇、韭菜、春笋、香樁、香菇、香菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。另外，蘑菇、香菇等菇类易触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾。

　　3、水果类发物

　　水果类发物包括桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

　　4、禽畜类发物

　　禽畜类发物主要有公鸡、猪头肉、猪肝、鹅肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

　　5、辛辣刺激类发物

　　一些辛辣食物，如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等，性味辛辣，对肠胃和机体有刺激性，对热性病，出血性疾病，各种炎症如疮、疖、痈、肿有加重病势，促发炎症的作用。一些饮料如浓茶、咖啡、酒类，能兴奋神经，对神经系统疾病往往有诱发作用。

　　发物会诱发或加重某些疾病，患有中风、头晕目眩以及荨麻疹和单独的患者不能吃蛋类，鸡鹅肉，猪头肉以及各种海鲜等。各种出血性疾病，如月经量过多、鼻子和皮下出血，痔疮、吐血和崩漏带下等不能吃羊肉狗肉和烧酒等。慢性胃炎、消化不良以及溃疡病等患者不能喝白酒。大病初愈的人，消化能力比较弱，正气还没有恢复，若吃发物会导致病情反复发作，如香椿芽、蘑菇、禽畜肉蛋类和海鲜等都不能吃。

　　1、寒性体质的人吃动火发物

　　寒性体质的人可以适当吃动火的发物，如生姜花椒，羊肉狗肉等具有温补肾阳效果，能温暖身体。

　　2、热性体质的人吃积冷发物

　　在夏季很多人喜欢吃西瓜或梨以及冰激凌等，适量吃并不会带来任何坏处，但吃太多会影响脾胃，导致消化不良。炎热夏季，热性体质的人可以适当的吃。

　　3、阳气下陷的人吃动风发物

　　鸡蛋牛肉海鲜等属于动风发物，会生发阳气，诱发皮肤病，同时也会导致手足心热和头晕目眩，甚至诱发惊厥和中风，不过可以防止阳气下陷，如下肢浮肿、内脏下垂以及四肢无力的情况。

　　4、阳虚体质的人吃助湿发物

　　猪肉和糯米粑是主食发物，易生湿热，不过此发物具有滋润效果，能生津止渴，对于干咳、口干舌燥以及肌肤干燥的人可以适当的吃。

　　5、气急易怒的人吃滞气发物

　　滞气发物如大豆莲子、红薯或芋头等能固肾涩精和补脾止泻扩充，治疗白带量多、遗精以及腹泻等症状。