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药物性肝病 (药肝)

药物性肝病饮食原则

 药物性肝病饮食

     1.多吃一些蛋白质含量高的食物

如鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆制品等等,可以增强人体的免疫能力,促进肝细胞的再生和修复,对病情的恢复有很大的帮助。

  2.多吃一些菌类食物

如香菇、木耳、蘑菇等,不但可以增强人体的免疫能力,还能防癌抗癌。

  3.多吃一些含维生素丰富的食物

如动物肝脏、新鲜蔬菜水果、粗粮杂粮等,当肝脏受损时,会导致维生素的吸收障碍,从而引起维生素A、B族维生素、维生素C等的缺乏。补充足量的维生素,可以提高人体的免疫力,有利于肝细胞的修复,增强解毒功能等等。

  4.忌辛辣刺激食物

戒烟戒酒,少吃油炸,最好不要吃甲鱼,因为甲鱼的蛋白质含量非常高,食用后不易消化,会加重肝脏的代谢负担。

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