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铊中毒 (参考内科学)

铊中毒饮食原则

  一、饮食保健

  饮食方面要做到规律、合理,即以高蛋白、高维生素食物为主。选择营养价值高的植物或动物蛋白,如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等。

  二、宜吃食物

  1、宜吃消除重金属的食物; 2、宜吃保护胃黏膜的食物; 3、宜吃增强免疫力的食物。

  三、忌吃食物

  1、忌吃富含油脂的食物:如肥肉、猪油、羊油; 2、忌吃辛辣刺激的食物:如辣椒、花椒; 3、忌吃腌制的食物:如咸鸡、咸鱼、咸蛋。

  四、推荐食谱

  1、宜吃消除重金属的食物; 2、宜吃保护胃黏膜的食物; 3、宜吃增强免疫力的食物。

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