巧用蔬菜、水果解酒的简单方法

喜欢喝酒一定要学会解酒，否则，不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是明智之举，下面，小编就来给大家介绍9中解酒食品，帮你应对各种酒后不适。一起来看看吧！

1、蜂蜜水治疗酒后头痛

喝点蜂蜜水能减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

2、西红柿汁治疗酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

3、新鲜葡萄治疗酒后反胃、恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能预防醉酒。

4、西瓜汁治疗酒后全身发热

西瓜汁是天生的白虎汤中医经典名方，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

5、柚子治疗酒后口气

李时珍在《本草纲目中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

6、芹菜汁治疗酒后胃肠不适、颜面发红

酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能消除酒后颜面发红症状。

7、酸奶治疗酒后烦躁

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其。

8、香蕉治疗酒后心悸、胸闷

饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

9、橄榄治疗酒后厌食

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。

问大夫温馨提示:酒后忌饮茶

都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——李时珍在《本草纲目中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。