无花果干怎么吃，无花果干的功效和作用
2021-04-09 来源 : 互联网
相比其他水果，无花果是一种比较稀有的水果，尤其鲜果，吃过的人不多，很多人吃到的都是无花果干，现在我国山东、新疆、福建、广东、四川等地有种植。无花果是药、食兼用的水果，鲜果吃起来有些人会感觉很甜腻，不怎么好吃，但具有极高的营养价值。
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无花果干怎么吃
1、无花果汁
【材料】无花果，蜂蜜。
【做法】无花果洗干净去皮切成大块，放入电炖锅中加适量水煮五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜。
【功效】生津止渴、清毒润肠。
2、无花果百合汤
【材料】百合4茶匙，无花果5个，蟠桃4个，苹果1个。
【做法】百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块，加入6杯水，大火烧到滚，转文火再煲30分钟即可。
【功效】润肺止咳、养阴消热、清心安神。
3、无花果粥
【材料】粳米，无花果，冰糖。
【做法】粳米洗净后，放入锅中，加水煮至八成熟，放入剥掉外皮的新鲜无花果，煮熟后加适量冰糖调味即可。
【功效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便。
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无花果干的功效和作用
促进食欲
新鲜无花果含有多种有机酸和酶类物质，能帮助促进食物消化、消除积食，增进食欲。
消除疲劳
无花果营养丰富，含有多种氨基酸、维生素、糖类、脂类、纤维素、蛋白质及微量元素，能够及时补充身体所需营养，消除疲乏，提高体能。
通便减肥
无花果中的膳食纤维和果胶能刺激胃肠壁蠕动，促进新陈代谢，加快体内废弃物的排泄，净化肠道，避免宿便；同时，无花果热量极低，有助于帮助减肥瘦身。
排毒护肺
无花果含有多种维生素和微量元素以及纤维素，能促进肠道有害残留物的排泄，避免因毒素积累造成的长痘、皮肤暗沉、毛孔粗大等肌肤问题，令皮肤光洁。