骨折病人吃什么好呢?骨折病人的饮食注意事项有?
2021-04-29 来源 : 互联网
骨折病人吃什么好
1.骨折早期应多食用蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等。由于骨折早期,患部关节仍处於血水肿期,应忌食酸辣、油腻、燥热、骨头汤、肥鸡等太过滋补的食物以免引起淤血积滞。骨折早期一般在1-2周。
2.骨折中期可适当的使用高营养价值的食物,适当地补钙、可适当的食用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物,满足骨痂的生长需要。骨折中期一般在2-4周。这个时期如果伤口还有剧痛或者明显红肿,宜局部涂抹药酒消炎、促进微循环和损伤组织的修复。
3.对于后期,骨折患者的饮食的建议是因为已经开始骨痂的生长,患者只要继续使用营养价值高的食物即可。骨折后期一般在5周以上。这个阶段如果患处还有隐痛,宜每日用中药草进行局部药浴,以消除内部淤积,避免落下类风湿。
4.骨折患者的饮食可从骨折的早期、中期、后期三个不同的阶段的不同饮食需求来进行。不同时期的饮食应该满足不同时期的需求而不是盲目大补,盲目大补反而会影响骨折患者的康复。
5.骨折病人可吃高能量、高蛋白膳食,有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
6.骨折病人可吃维生素D的食物,骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。
骨折病人的饮食注意事项
1.不要盲目补钙
钙是构成骨骼的重要原料,有人认为骨科患者应多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小球对钙的重吸收增加的结果。所以,对骨科病人来说,身体自身并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生的嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加强断骨的愈合。尤其对于骨科长期卧床的病人,盲目补充钙质。并无裨益,还可能有害。
2.忌多食肉骨头
有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好的发挥作用,而肉骨头的成分主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高。导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
3.忌偏食
骨科病人,常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素;由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
4.多喝水
长期卧床骨科病人,尤其是脊柱、骨盆以及下肢骨折病人,行动十分不便,活动少,肠蠕动减少,再加上饮水减少,就容易引起大便秘结,长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以水分可以调节体温、帮助消化吸收、运送养分、预防和改善便秘。术后卧床的病人应增加饮水,一日至少饮用3000-4000毫升(cc),可以稀释尿液的浓度,并能够稀释血液,防止血栓发生。
5.骨科术后不要吸烟
因为吸烟影响骨折或其他骨科疾病的愈合,托长疗程,增加痛苦。香烟中的尼古丁可使血管收缩,血流缓慢,从而使骨折处的血液供应减少,影响骨折的愈合。另一方面,吸烟时烟雾中的一氧化碳吸入体内之后,进入血液,与血液中的血红蛋白结合碳氧血红蛋白。从而影响骨折或其他骨科疾病的愈合。因此被动吸烟同样也影响骨折愈合。