减肥可以喝牛奶吗,减肥能用豆浆代替牛奶吗?
2021-04-02 来源 : 互联网
减肥可以喝牛奶吗
当然能喝,而且要好好喝。下面我们说一下原因:
我们身体中组成肌肉、内脏器官的蛋白质处于不断分解和合成的平衡状态,当热量供应过低,蛋白质摄入不足的时候,这种平衡将被打破,导致分解的蛋白质比合成的多,长期下去,我们的肌肉流失会增加,对健康会产生不利影响。
减脂的过程,就是一个热量负平衡的过程,所以为了减少更多的肌肉流失,我们就要保证摄入足够的蛋白质,除了吃瘦肉、鱼虾以外,奶制品也是优质蛋白的很好补充。
减肥能用豆浆代替牛奶吗?
豆浆和牛奶的营养价值都很高,因此很多人都想知道能不能用豆浆代替牛奶。
虽然豆浆常常被称为“平民的牛奶”,它的很多成分与牛奶是很相似的(比如说同样含有优质蛋白、钙等),但它们的营养成分并不完全一样,主要体现在以下几点:
01、营养素含量差别很大,同重量奶制品的钙是豆浆10倍,蛋白质是豆浆2倍;
02、豆浆中的大豆蛋白和奶制品中的乳清蛋白功能并不完全一样,不能完全替代;
03、与豆浆比起来,牛奶中的钙、镁等更容易被人体吸收。
04、牛奶中还含有丰富的维生素B、D、钾、镁等,这些都是身体需要的微量元素。
所以,豆浆并不能替代牛奶。