婴幼儿及学龄前儿童膳食指南（二）

　　6月～12月龄婴儿喂养指南

　　婴儿6月龄后，在母乳喂养的基础上，应逐步地、小心地为婴儿添加辅助食品，以补充其营养需要，并且使婴儿逐步地适应母乳以外的食物，包括不同的食物性状，接受咀嚼和吞咽的训练等，在这个过程中，母乳仍然是主要的。

　　1、奶类优先，继续母乳喂养

　　奶类应是6月～12月龄营养需要的主要来源，建议每天应首先保证600mL～800mL的奶量，以保证婴儿正常体格和智力发育。母乳仍是婴儿的首选食品。建议6月～12月龄的婴儿继续母乳喂养，如母乳不能满足婴儿需要时，可使用较大婴儿配方奶予以补充。对于不能母乳喂养的6月～12月龄婴儿，变建议选择较大婴儿配方奶。

　　2、及时合理添加辅食

　　从6月龄开始，需要逐渐给婴儿补充一些非乳类食物，包括果汁、菜汁等液体食物，米粉、果泥、菜泥等泥糊状食物以及软饭、烂面，切成小块的水果、蔬菜等固体食物，这一类食物被称为辅助食品，简称为“辅食”。添加辅食的顺序为：首先添加谷类食物（如婴儿营养米粉），其次添加蔬菜汁（蔬菜泥）和水果汁（水果泥）、动物性食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥 / 松等）。建议动物性食物添加的顺序为：蛋黄泥、鱼泥（剔净骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末。

　　辅食添加的原则是：每次添加一种新食物，由少到多、由稀到稠循序渐进；逐渐增加辅食种类，由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。建议从6月龄时开始添加泥糊状食物（如米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等），7月～9月龄时可由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物（如烂面、碎菜、全蛋、肉末），l0月～12月龄时，大多数婴儿可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食。

　　3、尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品

　　4、逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为

　　建议用小勺给婴儿喂食物，对于7月～8月龄的婴儿，应允许其自己用手握或抓食物吃，到10月～12月龄时鼓励婴儿自己用勺进食，这样可以锻炼婴儿手眼协调功能，促进精细动作的发育。

　　5、定期监测生长发育状况

　　6、注意饮食卫生

　　膳食制作和进餐环境要卫生，餐具要清洗消毒，食物应合理储存以防腐败变质，严把“病从口入”关，预防食物中毒。给婴儿的辅食应据需要现制现食，剩下的食物不宜存放，要弃掉。