那么我们应该如何评估每种食物我们每天应该吃多少呢?
2023-07-22 来源:梧州市疾控中心
首先,营养师想为大家做个小测试:
- 您知道如何计算热卡吗?
- 您知道每天吃哪些食物吗?
- 您知道每种食物应该吃多少量吗?
如果能回答出来2个以上的问题,就很棒了!
如何简便地掌握食物的摄入量也是慢性病患者朋友们最关心的话题。今天,营养师给大家介绍一种简单的计算方法:食物手掌法。
首先我们要计算每天热卡摄入,就需要考虑到个人的身高、体重和活动量:
体重的评估
标准体重(kg)=身高(cm)-105。若为170厘米的话,标准体重为170-105=65kg
体重范围(kg)
正常体重范围:标准体重±10%,即58.5-71.5kg
超重的范围:>10%标准体重,即>71.5kg
消瘦的范围:<10%标准体重,即<58.5kg
能量的计算
对于没有特殊需求的人群,我们一般据体重范围和活动量计算(见表1和2),大多数慢性病市民以轻体力劳动为主。
每天所需热卡摄入量=理想体重*热卡系数(能量系数一般取中间值)