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弱智 (精神发育迟缓,精神发育不全)

弱智饮食原则

弱智饮食

  一)弱智食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

  1、神仙宝贵饼

  原料:山药1 000克,白术250克,菖蒲250克,米粉适量。

  做法:白术、菖蒲用米泔水浸泡1天,切片,加石灰1小块,同煮以去苦味,然后加入山药,共研成末,再加米粉和水制成饼,蒸熟食用。

  功效:健脾化痰,开窍益智。

  适应证:适用小儿智能发育障碍,痰湿阻窍者,症见头昏、头晕、记忆力减退等。

  2、枸杞核桃炖羊肉

  原料:羊肉120克,枸杞子10克,核桃仁15克,生姜3片,葱花、盐、调味品适量。

  做法:将全部用料放入炖锅内,加水淹没用文火炖2~3个小时即可食用,每周2~3次,连服3~4周,冬季服用为佳。

  功效:补肾壮阳,充髓补脑。

  适应证:适用于小儿智力发育障碍,症见四肢不温、夜眠不安等。

  3、莲子百合煨肉

  原料:莲子50克,猪瘦肉250克,百合50克,葱、姜、料酒、精盐适量。

  做法:莲子去皮心,百合去衣,猪瘦肉切成2厘米见方的肉块,将三者一起放入锅中,加入调料及水适量

  烧开,再用文火炖1小时,连汤带肉及莲子、百合一并食用。

  功效:健脾养心,润肺益智。

  适应证:适用于小儿智力发育障碍,症见心悸胸闷、气短懒言等。

  二)弱智吃哪些对身体好?

  (1)肾阴亏损或心肾不交者,宜服补肾安神的枸杞子、百合、莲子、桂圆、芝麻等。

  (2)脾虚生痰或痰蒙清窍者,宜服健脾化湿、开窍醒神的太子参、黄花、白术、大枣等。

  (3)淤阻脑络者,宜服活血化淤的山楂、丹参、红花、核桃仁等。

  (4)应合理摄取优质蛋白质及多种维生素。

  三)弱智最好不要吃哪些食物?

  忌食辛辣燥热及膏梁厚味之物。

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