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绿色瘤 (参考内科学)

绿色瘤饮食原则

  食欲不振: 这时要耐心地鼓励病人多进食,以营养丰富、清淡易消化的食品为好。应调动患者的视、嗅觉以增加食欲,调配病人平时喜爱的食物,饮食采用少食多餐的方式。

  口干、咽疼、食道炎:这些是头颈部或胸部肿瘤病人最常见的放疗反应,是因放射线损伤了唾液腺及粘膜所引起的。这时可食清凉无刺激性的饮食,饭菜的温度不宜太热,肉要剁细,蔬莱或水果若无法咽下可以榨成汁饮用,并可口含冰块、进食少量冷饮,多饮酸奶。口干、咽疼、食道炎重者,可在饭前含化或吞咽少量的奴夫卡因或利多卡因溶液,然后再进食,疼痛会明显减轻。也可用中药草决明、生甘草煎水当茶饮。总之,头颈部放疗的患者,以汤水较多、细软、清淡的食物为主。如稀饭、炖菜、蒸鸡蛋、藕粉、鱼汤、鸡汤等。如果吞咽困难,可以吃一些冷食来缓解。多饮水。

  恶心、呕吐:多见于腹部肿瘤放疗时。患者饮食宜请淡而少油腻,少食多餐,菜中可放少量姜汁以调味,尽量避免不新鲜的、气味怪异的蛋白质食品及其他食品;也可口含鲜生姜片,或用中药陈皮、柿蒂、竹茹煎水当茶饮,可减轻胃肠道反应。饮食宜细软,多选择容易消化的软饭、面食、鱼肉、豆腐等。食物温度适中,不要太热或太冷。应多饮水,少量多餐。少吃牛奶、甜食和蜂蜜,以防肠道不适。可以用酸奶替代牛奶,随意食用。

  腹胀、腹泻: 腹部放射冶疗刺激肠粘膜引起肠糯动加快所致。此时宜食用易消化、稍淡、少油腻的食品,如半流饮食或少渣饮食,忌食含纤维素多的食品及粘腻、寒凉食品。

  便秘:有些放疗患者会出现便秘, 应适当增加活动量,多食新鲜蔬莱、水果,及其他富含纤维素的食物,如香蕉、苹果、土豆、红薯等。每晚临睡前服一杯蜂蜜水,必要时服中药麻仁润肠丸,或少量的液体石蜡。

  尿频、尿急、尿疼及血尿:这是放射性膀胱炎症状,常发生在膀胱癌、前列腺癌、子宫颈癌等盆腔肿瘤的放射治方中或放射治疗后。这时应让病人多饮水,多排尿,另加服小苏打,使尿夜呈碱性。

  血象下降:由于放射冶疗可引起骨髓抑制,表现为白血球、血小板下降。为防止骨髓抑制引起血象下降,要注意加强营养,多食如鸡、鸭、鱼、肉等,宜用煮、炖、蒸等方法烹制,还可以选择含铁较多的食品,如动物的肝脏、腰子、心脏、瘦肉、蛋黄以及菠菜、芹菜、番茄,水果可给以杏、桃、李子、葡萄干、红枣、菠萝、杨梅、橙子、桔子、柚子和无花果等。还可以选用纯乌鸡、花生衣等补血。

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