红小豆的性味
味甘酸,性平。
赤豆、红饭豆、米赤豆、红豆、赤小豆
红小豆图片
可利尿、利水、拔脓、解毒、消肿、健脾、养胃、除烦;用于疲劳、肥胖、脚气、大便不畅等症。
同“赤小豆”
饮食养生剂量:50~100克。
1、改善水肿
红小豆中的皂角化合物对肾脏、心脏病等形成的水肿有改善作用,能促进通便和排尿。
2、预防脚气病
红小豆中维生素B1含量丰富,可以防止乳酸在肌肉过多堆积引发的疲劳症状,能预防脚气病。
3、肥胖
红小豆富含维生素B1,它能使人体内的糖分更容易燃烧,从而阻断糖分转化为脂肪,预防