老年人便秘的一些有用食谱

木耳鹤鹑蛋汤

食用功效：此汤具有敛肺定喘、滋阴养冑、润燥通便的作用，尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

原料：白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。

做法及用法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

米汤蛋花汤

食用功效：此汤具有补中益气、润肠通便的功效，适合因气虚引起的便秘者食用。

原料：热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。

做法及用法：先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后搅匀，然后冲入热米汤，再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。

做好这些对大家的健康来说，都是很不错的方法，大家要注重日常的保养工作，一定要注意自己的肠胃健康，做好饮食的护理可以减少危害，也能改善肠胃的问题，希望大家在日常饮食的时候，可以减少这些危害。