盘状红斑狼疮饮食原则

　　一、盘状红斑狼疮食疗方：

　　1.熟地、山萸肉炖鸭肉配方：熟地20克、山萸肉15克、鸭肉80克。

　　制法：将鸭肉洗净切块，同药材一起加水适量放入炖盅内，隔水炖3小时，食用。

　　工效：熟地性味甘温入肝肾经，有滋阴养血功能，治胃阴不足；山萸肉性甘咸性平、有滋阴养胃之功能。本食疗方适用于肝肾阴虚型之盘状红斑狼疮、狼疮性肾炎、急性复发型、久病阴虚或激素用药过久合并脾肿大，肝功肾功损害者。

　　2.人参、北芪炖乳鸽配方：红参10克、北芪30克、乳鸽1只（50克）。

　　制法：将乳鸽宰杀去毛、内脏切块。北芪加水煮沸后约10分钟，然后与人参乳鸽共放入炖盅内，隔水炖3小时，调味后吃肉饮汤。

　　工效：红参性味甘微温，入肺、脾经，治阳气衰弱，脾胃气虚；北芪性味甘温，入脾、肺经，补气升阳，止汗、利尿；乳鸽性味甘咸、平，补肝、肾、益气血，治久病体弱、气血虚亏。本食疗方对脾肾阳虚型久病衰弱或有狼疮肾炎患者。

　　3.洋参女贞子炖鹌鹑原料：洋参10克、女贞子30克、鹌鹑1只。

　　制法：宰杀鹌鹑去毛、内脏，与药材一起加水适量放入炖盅、隔水炖3小时、吃肉饮汤。

　　工效：西洋参味甘苦凉补气；女贞子性味甘苦入肝肾经、有养阴补肾作用；鹌鹑性味甘平可补中益气；本食疗方滋阴补肾气，对久病阴虚火旺气短乏力者。

　　二、盘状红斑狼疮吃哪些食物对身体好：

　　1.低脂饮食：盘状红斑狼疮患者要以清淡饮食为主，油腻的食物不利于盘状红斑狼疮患者病情恢复。

　　2.高蛋白饮食：盘状红斑狼疮患者都会缺少蛋白，会引起低蛋白血症，因此必须补充足够的优质蛋白，可多饮牛奶，多吃豆制品、鸡蛋、瘦肉、鱼类等富含蛋白质的食物。

　　三、盘状红斑狼疮最好不要吃哪些食物：

　　1.增强光敏感作用的食物少食：盘状红斑狼疮患者应避免阳光照射，所以，对于无花果、油菜、紫云英、黄泥螺以及芹菜等少吃，磨菇、香菇等蕈类也可能导致盘状红斑狼疮患者病情加重。

　　2.海鲜类：鱼虾螃蟹等海鲜类食物，可能引起部分盘状红斑狼疮患者出现过敏反应或引起病情复发，最好避免食用。

　　3.不宜多食油腻或刺激性的食物。侵害肾脏的患者，大多出现水肿，因此要限制患者的食盐摄入量，从而避免病情加重。

　　(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)