葡萄球菌性食物中毒_葡萄球菌性食物中毒的症状,治疗,好评专家_疾病查询

葡萄球菌性食物中毒 (葡萄球菌食物中毒)

是由于进食被葡萄球菌产生的肠毒素污染的食物引起的。临床特征为急骤起病，剧烈呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，重者可导致失水、虚脱。多数患者经1～2天症状消失，恢复较快。

到院就诊须知

病因

葡萄球菌性食物中毒病因主要病因：进食含有肠毒素的葡萄球菌污染的食物一、发病原因葡萄球菌属细球菌科，为球形或椭圆形，革兰阳性细菌，直径0.5～1.2um，典型的排列呈葡萄串状，无鞭毛，无芽孢。在固体琼脂培养基上孵育24～48h后，菌落表面光滑

症状

葡萄球菌性食物中毒症状早期症状：起病急骤，有恶心、呕吐，中上腹部痉挛性疼痛，继以腹泻晚期症状：呕吐最为突出，呕吐物可带胆汁黏液和血丝，腹泻呈水样便或稀便，每天数次至数十次不等，重症可因剧烈吐泻引起脱水、虚脱和肌肉痉挛相关症状：恶心与呕吐肚子

预防

葡萄球菌性食物中毒预防一、预防加强饮食管理，隔离患乳腺炎的病者，有皮肤化脓灶的炊事员或从事饮食业者应暂调离其工作。

诊断

本病需与霍乱及副霍乱、急性细菌性痢疾、病毒性胃肠炎、非细菌性食物中毒等疾病相鉴别。

治疗

葡萄球菌性食物中毒诊疗知识就诊科室：消化内科急诊科治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）治愈率：治疗周期：治疗方法：药物治疗葡萄球菌性食物中毒一般治疗一、治疗1.一般治疗轻型患者不需特殊治疗，能自愈。重者可用1∶5000高锰酸钾溶液

检查

1.直接镜检将可疑食物、呕吐物、粪便作涂片、革兰染色，在显微镜下，根据细菌形态、排列及染色特性检出葡萄球菌，一般要求超过其他菌数25%，每克食物含菌应达数亿，诊断即可成立。2.细菌培养可疑食物、呕吐物或粪便经高盐血琼脂培养基或用氯化锂盐蛋黄

饮食

葡萄球菌性食物中毒饮食原则一、适宜食物宜饮食清淡卫生为主，合理搭配膳食。(以上资料仅供参考，详情请咨询医生。)

护理

葡萄球菌性食物中毒一般护理预后：一般预后良好，病程多在1～3天。原有慢性基础病者及重症患者可发生脱水酸中毒、休克。危及生命。

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