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老年人缺血性结肠炎饮食原则
1、老年人缺血性结肠炎吃哪些食物对身体好:饮食宜清淡为主,合理搭配膳食,多吃蔬果,注意营养均衡。
2、老年人缺铁性结肠炎最好不要吃哪些食物:
一、不宜吃油腻食物
二、忌刺激性食物
应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。
三、少吃粗纤维食物
忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。
四、慎吃海鲜
(以上资料仅供参考,详情请咨询医生。)