临床营养是研究病人营养的一门科学。是利用增减营养素作为防治疾病的手段，通过多种途径提供给病人合理的营养，达到减轻脏器负担，恢复组织和器官功能，提高免疫功能，增强抵抗力，促进病人康复的目的。 营养科由营养医师和营养食堂组成。现有营养医师4名，其中主任医师1名，主治医师2名，医士1名。研究主要方向为肠内营养制剂的制备及临床应用，配有区内一流的肠内营养制剂室。常年开设营养专家咨询门诊，接待健康人和患者提出的各种与营养有关的问题。
