黑芝麻补肾？扒一扒黑芝麻补肾的那些事儿！

古人常说“五谷为养”，尤其是在日常生活中，中国人的主食以粮谷类主，所以、男性朋友养肾选择五谷杂粮是非常合适的，容易获得，又是符合大众口味。我们的祖先，还有我们的宝妈们，通过自己的勤劳和智慧发现了很多粮谷补肾的美食，代代相承。所以，用粮谷来补肾、补益变得非常简单。下面，小编就来给大家扒一扒用粮谷养肾的方法，快来围观吧，此法补益，让男人拜托肾虚。

黑芝麻糊常喝，男人肾好头脑灵光

男人补肾，往往都喜欢寻“偏门左道”，其实，男人补肾不需要那么麻烦。尤其是平常，当听到人群中有一些非人士，煞有介事地给人介绍“补肾偏方”时，我都忍不住想去制止。肾不能乱补，并且更无须寻“偏门左道”，简简单单的食材即可。比如黑芝麻。

民间一直有吃黑芝麻糊的习惯。这道甜点，自古有之，深受人们的喜爱，老少皆宜，并且目前由此开发出来的市售产品也琳琅满目。

中医认为补肾首推黑芝麻糊，因为它的补肝肾太好了，尤其适合肾虚有腰酸腿软、头昏耳鸣、记忆力差、发枯发落及早年白发、大便燥结者。压力大、忙碌的男人更需要多食黑芝麻糊。可能很多人有这样的感觉，如果你被大夫诊治为“肾虚”了，那么你可能早就有记忆力差、头昏耳鸣、易疲劳等症状了。而吃点黑芝麻糊，可以帮你改善这些症状。尤其是肾主髓，补好肾就能健脑，能增强记忆力，让脑子更清醒，能让工作事半功倍。

早在《诗经中就有对黑芝麻的记载，在《神农本草经、《本草纲目等诸多医著中都收录了黑芝麻，并且对黑芝麻的养生功效作了很深入的研究和总结。如《本草经疏中记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”《神农本草经中也记述：“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。”《本草备要中也记述：“补肝肾、润五脏。”所有这些，都说明黑芝麻补肝肾，尤其是对补虚羸、补肝肾、益脾胃、乌须发、驻颜、补血、防治头晕目眩等都很有益。所以，自古以来，我们的祖先就知道了黑芝麻的养生价值，并且大力推广，黑芝麻糊也就成了皇家深宫大院和寻常家的促进健康的美食。

黑芝麻糊的制作方法？

为了帮助男性朋友补肾，我依然黑芝麻糊，因为它制作简单，功效**，忙碌时来一杯，省时、省事，还能增添活力。下面我们一起来学学黑芝麻糊的做法。

**方源**

民间传统药膳。

**用料**

黑芝麻500克，糯米粉250克。

**制备**

黑芝麻择洗干净，放锅中用小火炒熟，放入食品搅拌机中打成粉末状，放入容器中。糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，放入黑芝麻粉中，两者混合均匀，储存在洁净、干燥的容器中，密封，阴凉处保存。

**用法**

食用时，可以据个人喜好，取适量用沸水冲调即可。

**功效**

补肾，填髓，益脑，强筋骨，益气力。

另外，除了上面的黑芝麻糊的做法外，也可以据自己的喜好，加入其他一些食材，如核桃仁、黑米、黑豆、淮山、小米、薏苡仁薏米、玉米、红豆、黄豆以及其他五谷杂粮，做法同样是要择洗干净，炒熟后，加入黑芝麻糊中。但是黑芝麻糊的制作不能少了糯米粉，否则不会黏稠，影响口感。

现在市面上已经有了不少黑芝麻糊的加工坊，如果在家制作黑芝麻糊觉得麻烦，可以选择市面上的现磨产品，但一定要去品质有保证的店里加工。男性朋友一般很少自己制作美食，所以进补黑芝麻糊选择市售的现磨产品很合适。

黑芝麻糊应该说老少皆宜，男人在食用时更是无所禁忌，但是还要强调一点，脾虚腹泻的朋友要暂时停食，避免加重肠胃不适症状。

黑芝麻糊的加味小妙招

1、黑芝麻、核桃、糯米粉，按2∶1∶1的比例配制，分别炒熟，混合在一起保存，沸水冲泡或煮制服食。补肾、填精、健脑，适合男人补益。

2、黑芝麻、黑豆或黄豆、糯米，按2∶1∶1的比例配制。黑豆或黄豆泡一夜，糯米泡一夜，第二天早晨，将所有食材用豆浆机按正常的操作程序进行磨制和熬煮成“五谷豆浆”。补肾填髓、健脑的亦佳。

3、黑芝麻、黑米、牛奶、糖，按2∶1∶1∶05的比例搭配。黑芝麻和黑米洗净后浸泡一晚，放到食物搅拌机里粉碎，备用；取一个小奶锅，放入水和牛奶，比例为1∶1，等水开后将粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中，加入糖，一边煮一边搅拌，中火煮制15分钟就做好了。可补肾，填髓，健脑，益气力。