木豆的营养价值？木豆有啥功效与作用？

木豆的营养价值？木豆是一种野生的豆子，想必很多人鲜有听说过这种豆子。虽然大家都未曾真正见过木豆的真面目，想必对其的身份和由来相当感兴趣，那么接下来，我们就一起来详细了解下吧。

木豆的简介：

种子含苯丙氨酸和对羟基苯甲酸，-谷氨酰-5-甲基半胱氨酸，胰蛋白酶抑制剂，糜蛋白酶抑制剂。种芽含木豆异黄酮，木豆异黄烷酮醇。有清热解毒功用。

**别名**

鸽豆、柳豆、豆蓉、树豆、树黄豆、扭豆

**药用部位**

为豆科植物木豆的种子。

**功能主治**

《泉州本草："清热解毒，补中益气，利水消食，排痈肿，止血止痢。治心虚，水肿，血淋，痔血，痈疽肿毒，痢疾，脚气。"

**用法与用量**

内服：煎汤，3～5钱；改研末。外用：研末调敷。

**药物基原**

矮灌木，高1-3米，多分枝，小枝柔弱，有纵沟纹，灰色柔毛，托叶小，子叶3枚，卵状披针形，长5-10厘米，宽2-3厘米，先端锐尖，全缘均有毛分布于两面，下面并有不明显腺点。总状花序，腋生；萼肿形，萼齿5。披针形，花冠黄红色，长约1.8厘米。旗瓣背面有紫褐色纵线纹，雄蕊2组；花柱细长线形，基部有短柔毛，柱头单一，荚果长5-8厘米。阔至1厘米。先端渐尖，密被黄色短柔毛；种子3-5粒，近圆形，种皮暗红色，有时具褐色斑点，花期4-5月。

**栽培采集**

本品以野生入药，喜温暖潮温气候，生于山坡、砂地、旷地、丛林中或林边。分布于四川、广东等地，7-8月采收。

**药材鉴别**

荚果长5-8厘米，宽约1厘米。先端渐尖，密被黄色短柔毛；种子3-5粒，近圆形，种皮暗红色，有时有褐色斑点，主产于四川、广东、广西、台湾等地。

木豆的营养价值？

"清热解毒，补中益气，利水消食，排痈肿，止血止痢。

木豆的食疗作用有哪些？

《泉州本草："清热解毒，补中益气，利水消食，排痈肿，止血止痢。治心虚，水肿，血淋，痔血，痈疽肿毒，痢疾，脚气。"

木豆有啥功效与作用？详情如下;

1、种子含苯丙氨酸和对羟基苯甲酸，-谷氨酰-5-甲基半胱氨酸，胰蛋白酶抑制剂，糜蛋白酶抑制剂。种芽含木豆异黄酮，木豆异黄烷酮醇。有清热解毒功用。

2、木豆还具有补中益气，利水消食，排痈肿，止血止痢，治心虚，水肿，血淋，痔血，痈疽肿毒，痢疾，脚气等功效。

3、妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用，同时适宜癌症、胃炎" 急性肠胃炎、食欲不振者食用。

4、木豆的治疗方案 1治肝肾水肿：木豆、苡仁各五铰。合煎汤服，每日二次。忌食盐。2治血淋：木豆、车前子各三钱，合煎汤服。3治痔疮" 痔疮下血：木豆浸酒一宿，取出，焙干研末，泡酒服，每次三钱。4治痈疽初起：木豆，研末泡酒服，每次三钱，并以末合香蕉肉捣敷患处。

木豆的药用选方有哪些？详情如下：

①治肝肾水肿：木豆、苡仁各五铰。合煎汤服，每日二次。忌食盐。

②治血淋：木豆、车前子各三钱，合煎汤服。

③治痔疮" 痔疮下血：木豆浸酒一宿，取出，焙干研末，泡酒服，每次三钱。

④治痈疽初起：木豆，研末泡酒服，每次三钱；并以末合香蕉肉捣敷患处。选方出《泉州本草

木豆的配伍应用？

1.配金银花，金银花味甘性寒，轻扬入肺，能散邪热，又清心胃之热而解毒，为散热解毒之佳品，兼能补虚，养血止渴，木豆味甘微酸，具有清热解毒，补中益气之功，兼有止血利尿之效，二药伍用，相辅相助，功效益彰，清热解毒作用增强，适用于痈肿疮毒，痢疾，痔疮" 痔疮等。

2．配车前子，车前子味淡渗利，气寒清热，性专降泄滑利，具有导湿热下行从小便出的特点，故善治淋痛尿闭，小便赤涩，木豆味甘微酸，甘缓补益，酸甘化阴，具有清热利湿，通淋之效，二药相伍，相互促进，清热利湿，通淋作用倍增，用治热淋血淋，为适宜。

3．配黄精，黄精味平质润，归脾肺心肾四经，长于补气养阴，益精血，为治脾肺气阴两伤，精血不足之常用品，木豆味甘补益，酸甘化阴，具有补中益气之功，二药伍用，相使相助。补中气作用增强，适用于脾胃虚弱，体倦食少等。

4．配薏苡仁，薏苡仁味甘淡，气微寒性主降泄。入脾、胃，兼归肺肾经，脾恶湿喜燥，湿胜则脾困，本品淡以渗湿，甘以益脾，故健脾利湿为其所长，木豆味甘微酸，以补中益气为尤，二药伍用，相得益彰，对于脾虚湿盛所致的食少泄泻，水肿胀满，脚气浮肿，小便不利之症尤为适宜。

方剂制剂

1．肝肾水肿方《泉州本草  木豆、苡仁各15克，各煎汤服，每日二次，忌食盐。

2.治血淋方《泉州本草木豆、车前子各15克，合煎汤服。

3.治痔疮" 痔疮下血方《泉州本草  木豆浸酒一宿，取出，焙干研末，泡酒服，每次9克。

4．治痈疽初起方《泉州本草  木豆、研末泡酒服，每次9克，并以米合香蕉肉捣敷患处。

各家学说

《泉州本草曰：“清热解毒，补中益气，利水消食，排痈肿。止血止痢，治心虚水肿，血淋，痔血、痈疽肿毒、痢疾、脚气”。