牛髓有哪些药用价值？牛髓的功效与作用？

牛以不同的方式都到人们的青睐是有原因的，因为它不仅任劳任怨的在田间地头工作，它的肉能为养殖户带来高额的利润，而且，他身上的很多部位都能够入药，治病救人。之前已经介绍过牛鼻的功效与作用，今天，小编就接着来介绍牛髓的一些药用价值、功效与作用，希望能让大家对牛有一个新的认识，并且知道如何用牛来治疗疾病。

牛髓的简介：

**出处**

出自《神农本草经

**别名**

牛、水牛

**来源**

药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。

拉丁植物动物矿物名：1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.

**采收和储藏**

宰牛加工食品时，收集有髓腔的骨骼，敲取骨髓，鲜用。

**原形态**

1.黄牛，体.5-2m，体重一般在280kg左右。体格强壮结实，头大额广，鼻阔口大，上唇上部有两个大鼻孔，基间皮肤硬而光滑，无毛，称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对，左右分开，角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝，中空，内有骨质角髓。四肢匀称，4路，均有蹄甲，其后方2趾不着地，称悬蹄。尾较长，尾端具丛毛，毛色大部分为黄色，无杂毛掺混。

2.水牛：体比黄牛肥大，长达2.5m以上。角较长大面扁，上有很多任务发纹，颈短，腰腹隆凸。四肢较短，蹄较大。皮厚无汗腺，毛粗而短，体前部较密，后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色，但亦有黄褐色或白色的。

**生境分布**

生态环境：其性格温驯，生长较快。食植物性饲料。

资源分布：各地均有饲养。

大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。

**化学成份**

牛髓每100g含水3g，蛋白质0.5g，脂肪95.8g，灰分0.3g，硫胺素thiamine微量，核黄素riboflavine0.01mg，烟酸nicotinic acid0.05mg。其脂肪酸含率如次：月桂酸lauricacid0.1%，肉豆蔻酸myristicacid2.6%，棕榈酸cetylic acid32.3%，硬脂酸stearic acid15.5%，十四碳烯酸tetradecenicacid0.7%，十六碳烯酸hexadecenicacid3.0%，油酸oleic acid43.2%，亚油酸linoleic acid2.6%，不皂化物0.5-0.6%。

**性味**

味甘；性温

**归经**

肾；心；脾经

**用法用量**

内服：煎汤、熬膏，适量。补虚宜酒冲，治吐血崩带宜烧灰。外用：适量，涂搽。

牛髓的功效与作用

**牛髓的功效**

补血益精，止渴，止血，止带。用于精血亏损，虚劳羸瘦，消渴，吐衄，便血，崩漏，带下。

1.《本经：补中，填骨髓。

2.《别录：主安五脏，平三焦。温骨髓，补中，续绝，益气，止泄利，消渴，以酒服之。

3.《韩氏医通：骨髓煎油，擦四支之损。

4.《纲目：润肺补肾，泽肌，悦面，理折伤，擦损痛。

**牛髓的作用**

给6-7岁小学生每日服2块牛骨髓骨粉酥糖，连续3个月，使龌齿的发生主显着降低，并且能减少感冒，使注意力集中智商上升。从牛骨髓提取的七肽能抑制分角脑啡肽的酶即氨基肽酶、二肽基氨基肽酶和血管紧张素转化酶，其IC50为0.9μg，因此有止痛作用。

牛髓有哪些药用价值

1、治瘦病：牛髓，和地黄汁、白蜜作煎服之。《食疗本草

2、治虚损：黄牛脊髓腿髓更佳，去筋骨，打烂八两，山药煮，研末半斤，炼白蜜八两。共捣匀，入瓷器内，隔汤煮一枝香为度。空心用鸡子大一块，白滚汤调服。《虚劳心传坤髓丹

3、治瘫痪：熟牛骨内髓一碗，炼熟蜜一斤。二味滤过，入炒面一斤，炒干姜末三两。四味搅匀，丸如弹子大。每日服三四丸，细嚼酒下。《万病回春

4、治皮肤枯燥如鱼鳞：牛骨髓、真酥油各等分。上二味合炼一处，以净磁器贮之。每日空心用三匙，热酒调服，不饮酒者蜜汤调。《古今医统泽肤膏

5、治手足皲裂：牛髓敷之。《纲目