血参如何食用？血参的功效与作用有哪些？

血参如何食用？任何一种中药材，都有其独特的食用方法哦，血参也不例外，那么关于血参这股中药材，我们该如何食用呢？下面，我们就一起来详细了解下什么是血参吧。

什么是血参？

血参，为唇形科草本植物血参的和茎。产于江苏、安徽、河北、四川等地。春、秋采挖，洗净，晒干。切片、段，生用或酒炒用。血参是一味常用中药，别名红、紫血参、血参等，这是因其药用的部呈紫红色之故。

血参的作用与功效有哪些？详情如下：

味苦，性微寒；归心、肝经。活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神。主治月经不调，经闭痛经， 症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠；肝脾肿大，心绞痛。

1.活血

能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，改善心肌缺血、梗塞和心脏功能，调节心律，并能扩张外周血管，改善微循环；缩短红细胞及血色素的恢复期，使网织细胞增多，能促进组织的修复，加速骨折的愈合；

2.能提高机体耐缺氧能力

3.预防血栓

有抗凝血，促进纤溶，抑制血小板凝聚，抑制血栓形成的作用；

4.降血脂

能降低血脂，抑制冠脉粥样硬化形成；

5.护肝

能抑制或减轻肝细胞变性、坏死及炎症反应，促进肝细胞再生，并有抗纤维化作用；另外，对结核杆菌等多种细菌有抑制作用；

6.抗肿瘤

能有中枢神经有抑制作用；有抗肿瘤作用；

7.能增强机体免疫功能

8.降血糖

能降低血糖。

血参的药用选方有哪些？具体介绍如下：

1、处方中写丹参，赤参、紫丹参均指生丹参。为原药润透切片入药者。

2、炒丹参为丹参片用文火炒至深黄色，略见焦斑，取出摊晾，而后入药者。

3、酒丹参又名酒炒丹参。为丹参片用黄酒淋洒，闷透，文火微妙入药者。增强活血之功。

4、醋丹参又名醋炒丹参。为丹参片用米醋淋洒，微闷，文火微炒入药者。增强止痛之功。

5、丹参炭为丹参片用武火炒至焦黑，存性，清水灭尽火星。取出晾干，然后入药者。偏于止血。

6、鳖血丹参又名鳖血拌丹参。为丹参片用适量鳖血拌匀，晾干后入药者。偏于养血。

血参如何食用？详情如下：

1.用于胸肋胁痛，风湿痹痛，症瘕结块，疮疡肿痛，跌仆伤痛，月经不调，经闭痛经，产后瘀痛等。治疗胸肋疼痛、症瘕结块，以及月经不调、经闭经痛具有良效，常与川芎配伍应用。在治疗胸腹疼痛属于气滞血瘀方面，往往配合砂仁、檀香等药同用。 

2.用于温病热入营血、身发斑疹、神昏烦躁。常与鲜地黄、水牛角、玄参等药同用。 

3.用于心悸怔忡、失眠。常与酸枣仁、柏子仁等药配合同用。

如何挑选优质的血参？诀窍都在这里！

血参茎粗短，顶端有残留茎基，数条，长圆柱形，略弯曲，长10至20厘米，直径3至10毫米，表面棕红色或暗红色，粗糙，具纵皱纹。老外皮疏松，多显紫棕色，常呈鳞片状剥落，质硬脆，断而疏松，有裂隙或略平整而致密，皮部棕红色，木部灰黄色或紫褐色，导管束放射状排列，黄白色，气微，味微苦涩。以条粗壮，色紫红者为佳。