山茱萸的食用方法

山茱萸这个名称早出现在《神农本草经中。在民间，关于山茱萸的名称由来还有一段传说。相传战国时期赵王有颈椎病，颈痛难忍，一位姓朱的御医用一种干果煎汤给赵王内服用，很快使赵王解除病痛。而后赵王问朱御医用了什么灵丹妙药，朱御医回答是山萸果，如若坚持服用，不但可治愈颈椎疼痛，还可安神健脑、清热明目。赵王听后大喜，令人大种山萸。为了表彰朱御医的功绩，就将山萸更名为山朱萸，后来人们将山朱萸写成现在的山茱萸，并逐渐流传了下来。

食用方法：

1,除去杂质和残留果核,取本品6～12g 煎服或和其他中草药组成方剂煎服.

2,酒萸肉：取净山萸肉,用黄酒拌匀,放罐内或其他容器内,封严,放在加水的锅中,蒸至酒被吸尽,取出晾干每100斤用黄酒20斤.

3,蒸山萸：将拣净去核的山萸肉,放罐内或笼屉等容器封严,放在加水的锅中,蒸至外面呈黑色时,取出晾干.

**应用**

1、腰膝酸软，头晕耳鸣，阳痿不举

本品酸温质润，入肝、肾经，善能补益肝肾，其性温而不操，补而不腻，既能补肾益精，又能温肾助阳。《药性论曰其能”补肾气，兴阳道，添精髓，疗耳鸣。”治肝肾不足，精血亏虚之腰膝酸软，头晕耳鸣者，常与滋阴补肾之熟地黄、山药等药同用，如《小儿药证直诀之六味地黄丸;若治肾阳不足之腰膝冷痛者，可与附子、肉桂、熟地等同用，如《金匮要略之肾气丸;若用于紧阳不足，畏寒肢冷，阳赓不举者，常与肉桂、附子、鹿角胶、熟地等配伍，如《景岳全书之右归丸、赞育丹等。

2、遗精滑精，遗尿尿频

《本草新编曰：“山茱萸补肾水，而性又兼涩，一物二用而成功也，推之而精滑可止也，小便可缩也。”本品味酸而涩，既能补肾益精，又能温肾助阳，补中又可固肾涩精缩尿，治肾阳不足，下元不固之遗精、滑精、腰酸者，常与补骨脂、当归等同用，如《扶寿精方之草还丹;治肾失封藏.真阴亏损而遗精、梦遗者，可与熟地黄、枸杞子、莵丝子等同用，如《景岳全书之左归丸，《鲍氏验方之十补丸等;治肾虚、心脾不足而致遗尿，形体消瘦者，本品可补肾益心，缩尿止遗，常与桑螵蛸、黄芪、茯神、羊脬等同用，如《沈氏尊生之固脬汤;治老人肾气虚小水不节，或自遗不禁者，可与益智仁、人参、白术同煎服，如《方龙潭家秘之治遗尿方。

3、崩漏下血、月经过多

《药性论曰本品能“止月水不定”，此乃取其补肾固涩之功。山茱萸入于下焦，能补肝肾，固冲任，固经止血，可用于妇人肝肾不足，冲任亏损而崩漏下血，或月经过多者，常与熟地黄、当归、白芍等同用，以养肝血，补肾固经，如《傅青主女科之加味四物汤;若脾气虚弱冲任不固之漏下不止者，常与黄芪、白术、龙骨等同用，以益气摄血，固冲止漏，如《医学衷中参西录之固冲汤。

4.大汗不止，体虚欲脱

本品气薄味厚，酸涩收敛，又能收敛止汗，补虚固脱，张锡纯谓“萸肉既能敛汗，又善补肝，是以肝虚虚极而元气将脱者，服之效。”可用于久病虚脱或大、误汗之大汗淋漓、肢冷、脉微阳气欲绝者常与人参、附子、龙骨等同用，如《医学衷中参西录之来复汤。

此外，本品与养阴生津之生地黄、天花粉等同用，可用治消渴病。本品与五味子等同用，以滋阴纳气，可用于肾虚不能纳气之虚喘，如《医宗己任编之都气丸。

其实生活中对山茱萸的的应用还很广泛不知道全例如在很多地区就利用山茱萸来消毒，总得来说山茱萸的是一种很不错的养生保养品，因此对于我们来说了解山茱萸的功效也是很重要的，以上就是关于山茱萸的的功效的介绍希望对你能有所帮助。