艾草泡脚之外的功效与作用
2015-08-07 来源:互联网 专题:艾草
艾草的功效与作用在**本草纲目**记载:艾草以叶入药,性温、味苦、、纯阳之性、通十二经、走三阴、理气血、逐湿寒、暖子宫等功效,亦常用于针灸。故又被称为“医草”。
艾草,自古在民间即有食用、袪风邪等用途,端午节有些岭南人士,艾草的功效与作用除了会以糯米掺艾草制成"艾粄"等应节食品之外,还有人将艾草、茅草、抹草、柳枝、桃枝等药草悬挂门口,当作避邪之物。在江南有流传下来用艾草沐浴,艾草泡澡的习俗,在冬天用艾草泡脚有祛寒保健的作用。在现在江浙一带的人,也会把艾草枝条插在门上,做驱邪驱蚊之用,端午节也会吃艾草青团。在广东有些地方,当地人有在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽作蔬菜食用的习俗。
艾草,又称香艾、苦艾,味苦辛,性温,入肝、脾、肾经。艾草的功效与作用有哪些呢?艾草大功效为袪湿散寒、止血止痛,另外还有温血活血、健胃强壮等功效。
艾草的功效与作用之二:艾草主治吐血,对于直肠出血、子宫出血、月经失调、经闭、少女痿黄症、虚寒阴冷、贫血等妇科病,为妇科良药。因具有袪寒湿功能,可治关节痛、神经痛、头风头痛、腰骨酸痛和胸痛等痛症,还可治下痢、胃溃疡、盲肠炎、除腹水、止冷痢吐泻,亦可配合其它治癌药草,治疗甲状腺癌和鼻咽癌等。
艾草的功效与作用之三:现代研究发现,艾草的营养价值很高:艾草叶富含精油,1.8-桉叶素占50%以上,α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干艾草叶含矿物质10.13%,脂肪2.59%,蛋白质25.85%,以及维生素A、B1、B2、C等。艾草叶中硒含量很高,是公认抗癌植物芦荟的10倍。具有抗肿瘤,延缓衰老的功效;还有一种鞣质成分—卡泰新,对治疗心血管疾病治疗也很显著。
艾草的功效与作用之四:艾草的提取物用作食品添加剂,日本将艾草的提取物含咖啡酸、咖啡平宁酸等物质制成添加剂用来加工减肥食品。因咖啡酸等成分可使体内糖类完全分解,防止并抑制胆固醇等的生成,促进血液和肝脏的类脂化合物代谢等,从而达到减肥的。
艾草可作“艾草茶”、“艾草汤”、“艾草粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。