马齿苋的营养价值
2015-07-22 来源:互联网 专题:马齿苋
马齿苋的功效不仅是体现在吃上,更多的还是体现在能做药上,清热利湿,解毒,消炎,止渴等等有非常多的药用价值,那么马齿苋有哪些营养价值呢?
现代研究,马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质:SL3脂肪酸是形成细胞膜,尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程。此外,马齿苋还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜等。
清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。马齿苋能消除腹部包块,止消渴,治疗女人赤白带。
消热解毒消痈。可治火毒疮疡。马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用
马齿苋汁对平滑肌有显著的作用,用它制成的饮料有明目作用。马齿苋酸寒,入心经走血分,功能凉血止血,解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。
马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常。
马齿苋的功效还有非常的多,人们更是利用它解决了很多的问题,使人们的健康得以很好的维护,但是马齿苋有一个非常致命的害处,大家可不能不仔细的对待哦,那就是已经怀孕的女人千万是不可以吃这个马齿苋的,容易造成流产的,可要记住了啊。