橙子的营养价值
2015-07-19 来源:互联网
橙子的水分含量高,特别适合春夏季食用,经常吃橙子好处多,我们来看看橙子有哪些营养成分吧。
橙子的营养和价值,橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观漂亮可爱,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的好水果礼品之一。它种类繁多,受青睐的有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
橙子营养分析:
1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;
2、研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白HDL的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白LDL到体外;
3、经常食用橙子对预防胆囊疾病
4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。