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随着生活的提高，生活质量的改善，合家团聚的春节期间饮食比较油腻，难于消化，同时也增加了肝脏负担。现就如何帮助肝脏排毒，介绍几款食物：
1.青色的食物：按中医五行理论，肝在五色里面对应青色，因而青色的食物可以疏肝理气，帮助肝脏排毒，从而起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪的作用。中医青橘或柠檬，连皮做成青橘果汁或是泡青柠檬水，直接饮用就好。
2.无花果：含有机酸和多种酶，入口酸酸甜甜，可保肝解毒，清热润肠化腻助消化，助肝脏解毒一臂之力。
3.胡萝卜：是的排汞食物。胡萝卜含有的大量果胶可以与汞结合，降低血液中汞离子的浓度，加速其排出，为肝脏排毒减负。
4.大蒜：味辛甘性温，具有温中健胃消食理气功效。其含特殊成分微量元素硒，通过参与血液的代谢消除毒素，可以减轻肝脏的解毒负担。
5.葡萄：味甘性平，能滋肝肾，生津液，强筋骨，可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
6.枸杞：是一位大家熟知的中药，主要成分枸杞多糖，甜菜碱等，具滋补肝肾，益精明目之效。枸杞除了排毒之外，还有提升肝脏抵抗毒素的能力，具有很好的保护肝脏的作用。食用时以咀嚼着吃好，每天吃一小把。
7.养肝茶：菊花、蜂蜜、绿茶都可以泡茶饮用，清肝养肝明目。
8.大豆和豆制品：含有丰富的蛋白质，B族维生素和少量脂肪，有助于肝脏排毒与修复。
9.黑木耳：含有植物胶质，具有较强的吸附力，能清除体内的有毒物质，从而减少肝脏排毒负担。
后需要说明的是，足厥阴肝经与足少阳胆经相表里，流注时辰为丑时和子时，即晚上11点到凌晨3点，因此在这个时间段应该休息，不要熬夜酣战麻雀或者游戏等，此时不睡觉的话，肝脏就会因此很累，久而久之肯定受损，所以一定要注意保证夜间充足的睡眠。
