医院医生
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鼻咽癌患者大都不知道怎么注意饮食，这也不吃那也不吃，导致体质下降，抵抗力低下，无法完成相应的治疗，而导致疾病的恶化。所以鼻咽癌患者除了放射治疗、药物治疗、手术等治疗外，在饮食方面也要科学安排，应当做到“三高”“两低”“一要求”。
“三高”
1.高维生素食物：如绿色蔬菜、西红柿、胡萝卜、猕猴桃、菠菜、白菜，平时多吃香蕉、苹果、橘子、草莓等水果。
2.高蛋白质食物：如黄豆、绿豆、猪肉瘦、豌豆、猪心、刀豆、猪肝、豆腐皮、猪皮、牛肉瘦、松子、羊肉瘦、羊肝、鲢鱼、羊肾、鱿鱼、兔肉、银鱼、鸡肉、干贝、鸡肝、蛤蜊干、鸭肉、鸡蛋、龙虾等。
3.高热量食物：如午餐肉、奶油、坚果、薯条、可乐、甜饼、冰淇淋、冰棒和各种雪糕、汉堡包、含糖饮料、各式糖果、巧克力、核桃、奶油蛋糕、动物内脏、蛋黄、月饼、膨化小食品、香肠等。
“两低”
1.低盐食物：食盐的正常摄入量为6克.低盐饮食的每日2~4克,好在3克以下。腹水患者 ：每天摄入含钠量1.2~2克。或者炒菜不放盐。不吃盐炸食品，如盐炒花生、盐炒豌豆等。。
2.低脂肪食物：如瘦肉、海鲜、鸡、鱼、牛肉等。
“一要求”
食物宜软、烂、新鲜，易消化、易吸收，避免过硬、过粗、辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、胡椒等；不吃烟熏及腌制食品；每日饮水量保持在2500毫升以上。
总之，患者在治疗期间应尽量多吃可口饭菜，不必忌口。原则是：想吃什么、就吃什么；想吃几次；就吃几次。吃是患者重要的治疗。只要吃得好，吃得科学，吃得营养，才能维持体重，才能增强机体的抵抗力，顺利完成治疗。
