洋葱的性味
味甘、辛,性温。
球葱、圆葱、玉葱、葱头,荷兰葱
洋葱图片
有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。
降压降糖
洋葱中含有的前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,可以预防血栓形成;又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,同时降低血糖。
增加食欲
洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等。
杀菌
洋葱中还含有一定的钙质,有助于防治骨质疏松;洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力