苋菜的性味
味微甘，性凉。
苋菜
青香苋、红苋菜、野刺苋
摘要：苋菜的功效与作用及食用方法有哪些？苋菜是什么啊？有什么作用和功效？小编就给大家介绍中药苋菜的功效与作用及营养价值。
苋菜图片
苋菜的功效与作用
促进生长发育
苋菜含钙、铁丰富，且不含草酸，营养素更易被人体吸收，有益于牙齿、骨骼的生长，能促进生长发育，对骨折的愈合有一定的食疗价值。
排毒，瘦身
苋菜含丰富蛋白质及胡萝卜素等，可为人体提供丰富的营养物质，可以提高人体的免疫力，还有促进排毒、防止便秘、瘦身的作用，对痢疾、油漆过敏等有一定食疗效果，也有减肥瘦身的功效。