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苦瓜

锦荔枝、癞葡萄、红姑娘、菩达、凉瓜、癞瓜、红羊

摘要:苦瓜的功效与作用及食用方法有哪些?苦瓜是什么啊?有什么作用和功效?小编就给大家介绍中药苦瓜的功效与作用及营养价值。

苦瓜图片

苦瓜的性味

味苦、性寒。无毒。

苦瓜的功效与作用

清暑涤热,明目,解毒。

苦瓜主治

主治恶疮,中暑,痢疾,赤眼疼痛,痈肿丹毒,热病烦渴引饮。

开胃,消炎

苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲,健脾开胃,所含的类似胰岛素的物质还有降血糖的作用;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

防癌抗癌

苦瓜所含蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。从苦瓜子中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。

降胆固醇

苦瓜中含有丰富的膳食纤维和果胶,可加速胆固醇在肠道内的代谢,降低胆固醇含量,对中老年人胆固醇过高和便秘均有良好的疗效。

美容

苦瓜含有较丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。

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