金银花的性味
味甘，性寒。
金银花
山银花、金银藤、金藤花、苏花、二花、双花、银花、忍冬藤、忍冬花、二宝花、银藤、鹭鸶花
摘要：金银花的功效与作用及食用方法有哪些？金银花是什么啊？有什么作用和功效？小编就给大家介绍中药金银花的功效与作用及营养价值。
金银花图片
金银花的功效与作用
清热解毒，疏散风热。用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。
用法用量：6～15g。
——以上来源于《中国药典》2015版
清热、解毒、凉血、止血、抗炎、解署、散风热。
清热：金银花性寒，可疏利咽喉、消暑除烦，用于暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
解毒排脓：据明代医学典籍《本经逢原》记载，金银花解毒去胺，泻中有补，为痛疮溃疡后的圣药。毒未成者能散，毒已成者能溃，但其性缓，效果不是很显著，需要加倍药量，或者用酒煮服，或捣烂成汁掺在酒里每顿饮用。用于荨麻疹、创口感染等一切肿毒。
止泻，顺气：大部分医学典籍里有介绍金银花的解毒功效，根据明代医学典籍《本草通玄》记载，金银花可用于腹胀、消化不良、腹泻等症。
杀菌消炎：金银花性微寒，可清火除湿热，解瘟疫移恶浊邪，熄肝胆浮越风阳，用于急性乳腺炎初期、痢疾、伤口感染等症。
1、凉血利咽
金银花有凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢、凉血利咽之效。
金银花：味甘，性寒。入肺、胃、心、脾经；忍冬藤：味甘、苦，性寒。入心、肺经。
2、清热解毒
金银花有抗炎解毒作用，对痈肿疔疮 、肠痈肺痈有较强的散痈消种，清热解毒作用。
3、解热
金银花有疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定的作用。
4、抗菌
金银花对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。
5、清解暑热（暑热烦渴） 用治暑热、烦热、口渴，以及小儿热疖、痱子等症。本品多经蒸馏制成金银花露使用。
金银花图片
金银花主治
主治外感风热或温病初起的表证未解、里热又盛、疮痈种毒、咽喉肿痛等症。
用于外感风热及温病初起发热、暑热；更多用于痈肿疮毒、热毒血痢，喉痹等症。为治疗疮疡、泻痢和外感热病的常用药。上呼吸道感染及热病早期、急性肠炎、细菌性痢疾、阑尾炎、乳腺炎、肺脓肿、败血症、多种癌症常配伍用之。
金银花的用法
饮食养生剂量：8~15克；用水煎服，或入丸、散。
1、消除呼吸道炎症
金银花15克，水煎服，每日2次。
2、暑热泻痢
金银花20克，铁锅烘干研末，以糖水或蜜水调服。
3、降血脂
金银花9克，开水冲泡当茶饮，可降血脂并治牙周炎。
4、预防感冒
马兰头、金银