红薯的性味
味甘，性平。无毒。
红薯
地瓜、红苕、白薯、朱薯、山芋、甘薯、红薯、金薯、番茹、土瓜、红山药、香薯蓣、番薯
摘要：红薯的功效与作用及食用方法有哪些？红薯是什么啊？有什么作用和功效？小编就给大家介绍中药红薯的功效与作用及营养价值。
红薯图片
红薯的功效与作用
可生津，凉血，止血，止渴，宽肠，通便，补中益气，清热解毒；用于消暑热，利尿，发热，水肿，无名肿毒，胃及十二指肠溃疡出血，便秘，便血，血崩，创伤发炎，痈疮肿毒，抽筋，霍乱等症。
茎叶：味甘、涩，性微凉。入肺、大肠、脾、肾、肝经。块根：味甘，性平、微凉。
红薯主治
瘦身
红薯是低脂肪、低热量的食物，能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美；红薯中富含膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的辅助疗效。
防止心脑血管疾病
红薯能促进胆固醇的排泄，防止血管脂肪沉积，防止动脉粥样硬化，从而帮助降低心脑血管疾病的发病率。
抗癌
红薯含有维生素E和能转化为维生素A的胡萝卜素，可消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强，具有很好的抗癌作用。
红薯的用法
日常用量：块根研粉35~70g，茎叶35~70g，水煎服。