葱白

葱茎白、葱白头、四季葱、和事草、鹿胎、莱伯、大葱

摘要：葱白的功效与作用及食用方法有哪些？葱白是什么啊？有什么作用和功效？小编就给大家介绍中药葱白的功效与作用及营养价值。

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葱白的性味

味辛，性温。

发汗解表、散寒通阳、解毒、通便。

主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、寒热头痛，阴寒腹痛，虫积内阻，二便不通，痢疾，痈肿等症。

日常用量：3～8g；可用水煎服或者外用。

1、捣汁

葱白120g，红糖适量。捣烂取汁，每次服2～3勺，也可加适量红糖，用开水溶化。可治乳痈初起。

2、煮粥

葱白25g，薤白15g，大米50g。加水煮粥，空腹食用。

3、炖煮

葱白120g，猪蹄1只，盐适量。猪蹄处理干净，切块，放入砂锅，加入适量清水和葱白一起炖煮2小时，食用前加盐调味即可。