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陈皮

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摘要:陈皮的功效与作用及食用方法有哪些?陈皮是什么啊?有什么作用和功效?小编就给大家介绍中药陈皮的功效与作用及营养价值。

陈皮图片

陈皮的性味

味苦辛,性温。

陈皮的功效与作用

理气健脾,燥湿化痰。用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。

用法用量:3~10g。

——以上来源于《中国药典》2015版

 

理气、调中、健脾、澡湿、化痰。

1.理气健脾(脾胃气滞)用治脾胃气滞所致的脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食等症,常与厚朴、木香等同用,如平胃散;若脾虚气滞者,可与党参、白术等配伍,如五味异功散。此外,又常用于补益剂中,以助脾运,使之补而不滞。

2.燥湿化痰(湿痰,寒痰)用治湿痰咳嗽、痰多胸闷,可配伍半夏、茯苓同用,如二陈汤;用治寒痰咳嗽,多与干姜、细辛等同用,如苓甘五味姜辛汤;若脾虚失运而致痰湿犯肺,可配以党参、白术同用,如六君子汤。本品为用治湿痰之要药。

3.降逆止呕(呕吐,呃逆)用治气机阻滞所致的恶心、呕吐、呃逆。属寒者,与生姜同用,如姜橘汤;属热者,配竹茹同用,如橘皮竹茹汤。

4、增进食欲

陈皮含有挥发油、橙皮苷、维生素B、 维生素C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,増加食欲。

5、平喘祛痰

陈皮所含挥发油有刺激性被动袪痰作用,使痰液易咳出。也有较好的平喘作用。

6、抗炎

现代研究表明,陈皮有一定的消炎功效,与维生袤C、维生素K并用,能増强消炎作用。

 

陈皮图片

陈皮主治

用于脾胃气滞及脾胃气虚运化不良所致的胸腹胀满、气逆不舒、食欲不佳、消化不良、呕吐腹泻等。亦可用于湿浊中阻、痰湿阻滞、肺失宣降所致咳嗽痰多等。

有报道用于急性乳腺炎、支气管炎和上呼吸道炎见咳嗽较甚者及胆结石、烧伤、气滞便秘,亦可解酒。

陈皮的用法

日常用法:5~12g,最多用至30g,水煎服。