北沙参的性味
味甘，性凉。无毒。
北沙参
北条参、莱阳参、海沙参、辽沙参、苏条参、条参、银沙参
摘要：北沙参的功效与作用及食用方法有哪些？北沙参是什么啊？有什么作用和功效？小编就给大家介绍中药北沙参的功效与作用及营养价值。
北沙参图片
北沙参的功效与作用
清热解毒，消肿祛瘀。用于肺热咳嗽，咽喉肿痛，痢疾，胁痛，热淋；外治烧烫伤，皮肤溃疡。
用法用量：15～60g。外用适量，水煎外涂。
——以上来源于《中国药典》2015版
补虚、养胃、生津、养阴清肺。
1.养阴清肺(肺阴虚证）用治肺燥阴虚有热之干咳少痰，咯血或咽干声哑等症，常与麦冬、桑叶等同用。
2.益胃生津（胃阴虚证）用治胃阴虚有热之口干多饮，饥不欲食，大便干结，舌苔光剥或舌红少津及胃痛，胃胀，干呕等症，常与石斛、玉竹等同用。
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北沙参主治
用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴、胃痛、呕逆等症。现代常用于治疗慢性气管炎、肺结核、咽喉炎、扁桃体炎、泌尿道感染、高血压等。
北沙参的用法
入汤剂5～12g，鲜品20～30g；或入丸、散剂、熬膏服。
1、泡茶
将北沙参、石斛、麦冬一起混合，用开水冲泡，当茶饮用即可。
2、煎服
将15g薤白和适量北沙参、三七粉、桂枝一起水煎去渣，然后用黄酒冲服即可，每天喝两次。
3、煲汤
北沙参、干百合和鸭肉一起煲汤，炖至熟烂，吃肉喝汤。