肠肝循环是包括胆汁在内的体液，从肠到肝的一种体液循环。95%的胆汁在回肠末端被重新吸收，经过肝脏的门静脉回到肝脏，周而复始，每天循环6～8次。在这一过程中，如果毒素或脂肪摄入量超过胆汁的分解能力时，就会在体内累积下来，这就是内脏肥胖的成因。肝脏调节脂肪代谢的功能降低会导致体重增加。此外，肝脏功能受损还会减少HDL(有益胆固醇)的合成，使LDL(有害胆固醇)在体内沉积，从而导致动脉硬化、高血压、脑中风等心血管系统疾病。

预防和对策要想预防内脏肥胖的话，应该改善自己的饮食习惯和运动习惯，使脂肪燃烧从而来消除肥胖是很必要的。

饮食习惯：

预防“内脏肥胖”，关键在于提倡科学饮食，坚持适当运动，使每天的摄入量与消耗量保持“收支平衡”。节日期间避免过量摄食、进零食(特别是甜性零食)、吃夜宵等不良习惯。此外，还应多吃些新鲜蔬菜、水果、豆制品及海藻类等有利于体内酸碱平衡的食品;并注意严格戒烟节酒。避免吃一些高卡路里，高脂肪，高盐分的食物，每日三餐按时进食，每次八分饱即可。

运动习惯：

每天坚持散布，慢跑和游泳之类的适量的运动。注意睡眠和休息。

以下的的条款中如果满足了第一项，或是在第二项到第四项的三项条目中满足了其中两项的话，那就可以确定是患上了内脏肥胖症了。

一 内脏脂肪性肥胖：腹部的横切面，内脏脂肪的面积在100平方厘米以上。(男生腹围在85厘米以上，女生腹围在90厘米以上)二 高血糖：空腹时血糖含量在110mg/dL以上。

三 高血压;收缩时血压在130mmHg以上，或是扩张时血压高于85mmHg的情况，或是两种情况都符合的情况。

四 高血脂症状：血清中脂肪含量在150mg/dL以上，或是血清中HDL胆固醇值未到40mg/dL，亦或是两种情况都符合的状态。如果患上了内脏脂肪肥胖症的话，那并发糖尿症的几率将会比平时高出7-9倍。而且并发心肌梗塞啊，脑溢血的几率也会比平常高出大约3倍左右。

所谓内脏脂肪脂肪分为皮下脂肪和内脏脂肪两种，而引起内脏肥胖症状的原因主要是内脏脂肪，也就是苹果型肥胖。