坏死的原因很多，凡是能引起损伤的因子(缺氧、物理因子、化学因子、生物因子和免疫反应等)，只要其作用达到一定的强度或持续一定时间，使受损组织和细胞的代谢完全停止即可引起局部组织和细胞的死亡。无论发生于坏死或是凋亡时的致死性细胞的损害都是不可逆的过程。细胞坏死是指细胞浆膜不可逆的失去代谢功能和结构完整性的损害，其特点是浆膜失去完整性。具体症状分类：1、急性肝坏死的症状表现：恶心、呕吐、肝脏缩小、肝臭等;2、爆发性肝坏死的症状表现：食欲不振、恶心、呕吐、黄疸、肝腹水、全身易出血、肝昏迷，脑水肿等症状。

1、饮食以合乎患者口味，易消化的清淡食物为宜。应含多种维生素，有足够的热量及适量的蛋白质，脂肪不宜限制过严。

2、多吃含有丰富维生素(新鲜蔬菜与水果)而易消化的食物，不要吃过硬而粗糙的食物，禁忌饮酒，勿用损害肝脏的药物。

实验室检查必须以病史及体格检查所了解到的客观材料为依据进行归纳和分析，从中提出几种诊断之可能，然后进一步考虑做哪些实检室检查来证实诊断。如：测定肝细胞来源的血清转氨酶水平既可以筛查肝病，又可以估计肝细胞损害的程度。肝脏超声检查或CT检查。