小胃综合征的实质是因为残胃太小，不能完成正常胃的储纳、研磨、分解和消化食物的功能，而造成慢性营养障碍。

治疗小胃综合征，应重点放在养胃、补血、消导上。以下介绍几种粥疗，对小胃综合征有独特的疗效。

1、养胃粥：粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4―5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。

2、补血粥：粟米(小米)200克，猪肝100克，黑木耳30克，芝麻50克，煮粥后拌蜂蜜适量，早、晚餐食用。有补铁生血之效。

3、益气粥：薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。

4、消导粥：粳米100克，萝卜丝200克，猪瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前放入山楂片5～10片，溶解后食用。适用于胃切除后，吻合口欠通畅，或有部分肠粘连的病人。长期食用，有保护机体，预防发生残胃癌的功能。

每餐吃得很少，导致出现食后饱胀感、中上腹痛、呕吐等症状。